脂肪酸_百科 脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鏈，是有機物，直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低級的脂肪酸是無色液體，有刺激性氣味，高級的脂肪酸是蠟狀固體，無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是最 ...
脂質 - 學習加油站 膽固醇酯（Choiesteryl ester的水解是由存在胰分泌液中之膽固醇酯 ... 含碳量等於或 小於12的脂肪酸可以不經過黏膜細胞之再酯化過程而直接進入門脈循環。它們是 ...
三大營養素：醣類、脂肪、蛋白質 三大營養素：醣類、脂肪、蛋白質. 營養素名稱：醣類(碳水化合物). 生理功能：. 醣類最 主要的功能是提供身體所需的能量：每公克糖可提供約4 大卡熱量。 避免蛋白質的 ...
蛋白質.脂肪.醣類對身體提供那些功能- Yahoo!奇摩知識+ 1蛋白質2脂肪3醣類( )提供身體熱量的主要來源( )修補組織( )促進人體生長發育( ) 保護器官( )讓皮膚滋潤有光澤.
健康大作戰～脂肪 在食物中的脂肪，主要可以分為動物性脂肪及植物性脂肪兩大類，動物性的脂肪多半 為 ... 脂肪主要可以提人體組織之生長與功能維持，平均一公克的脂肪，氧化後可以 ...
脂肪的真相與代脂肪的問世 - 馬偕紀念醫院 其實油脂是人體所必需的營養素之一，可以提供人體活動的能量、形成保護內臟的 保護層，也可在皮下形成絕緣的皮下脂肪，以維持 ...
脂質(一)油脂的功能&脂肪酸 - 董氏基金會-食品營養特區 皮下脂肪組織存在我們的皮膚底下，可以隔絕和保護器官免於受傷。通常我們不會 注意脂肪組織的隔絕與襯墊的功能，但是生病而體脂肪耗盡時，坐下或躺臥都覺得 ...
脂肪的功能及作用-搜狐母婴 2009年9月27日 ... 脂肪是人体不可缺少的营养素，对婴幼儿来说，更是不可缺少的营养素及生长素。 脂肪中的脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸 ...
脂肪- 维基百科，自由的百科全书 脂肪（Fat）是室温下呈固态的油脂（室溫下呈液態的油脂稱作油），多来源于人和动物 ... 上第一个双键位于从末端数第三个碳原子处）有维持免疫和心血管功能的作用。
脂肪其實不壞（二）：脂肪的功能| 琦琳體況管理魔塑苑 2012年5月31日 ... 敬「脂肪」而遠之的您，肯定知道脂肪對身體健康種種不良影響，不過，脂肪 ... 儲存及 提供能量：人體的脂肪組織最重要的功能，就是將熱量轉化為脂肪 ...
